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料理
燉牛肉
鳥取的著名產品，如大理石豬肉， 鳥取和牛， 松葉蟹和shijimi。
酒店提供當地食材，時令食材以及每季可享用的菜餚。
我會全心全意地熱情好客。
我會全心全意地熱情好客。
- 烹飪照片
- 晚餐信息（烹飪的例子）
烹飪的例子， ※這張照片是一張圖片。羽衣提供各種膳食方案。你可以根據你的意願選擇你的方案。 - 有關早餐的信息
早餐時，我們推薦可以在'羽衣'前面的東鄕湖採取的Shijimi的味噌湯。
這是一個豐富的富含鮮味琥珀酸成分，鳥氨酸放鬆肝臟疲勞的菜單。
目前，作為一種防止電暈感染傳播的措施，我們正在從自助餐改為為一個人準備的自助餐。
定制食物
☆請在當天12:00點前訂購。★請在當天17點前訂購。
鳥取和牛排（100克）【請在當天17:00之前訂購】
※這張照片是一張圖片。費用從3,630日元（含稅）
鯛魚的咆哮聲【請在當天12:00前訂購】
※這張照片是一張圖片。費用1100日元起（含稅）
雪蟹煮蟹【請在當天17:00之前訂購】
※這張照片是一張圖片。費用4,400日圓起（含稅）
波伊爾螃蟹（半身）【請在當天17:00之前訂購】
※這張照片是一張圖片。費用1,980日圓起（含稅）
烤蟹（半身）【請在當天17:00之前訂購】
※這張照片是一張圖片。費用1,980日圓起（含稅）
螃蟹穿著【請在當天17:00之前訂購】
※這張照片是一張圖片。費用1,320日圓起（含稅）
嚴選食材
鳥取和牛和牛肉中含有大量的不飽和脂肪酸，其特點是大量的油酸，據說是健康的。據說，被稱為“鳥取”“兵庫系統”的譜系具有很高的遺傳能力。
※這張照片是一張圖片。
大理石豬肉森本倉吉市森本，鳥取縣是甜蜜，愛豬倉吉市的水和土壤中生長。沒有豬肉的異味，它是美味的肉。
※這張照片是一張圖片。
松葉蟹冬天的味道， 松葉蟹蟹是登陸日本海的山陰海一側的“雪蟹”的集體名稱。天然味道濃縮。
※我們只提供給所需的客戶。
※這張照片是一張圖片。
美味，請和越光米！對於大米，使用受歡迎/生產量的越光米 No.1。越光米是一種美味，均衡的米飯，具有甜味，光澤和粘性。請享用鳥取精心挑選的食材。
※這張照片是一張圖片。
來自首席廚師的問候
- 時令食材，當地食材嚴肅我們將為您提供當地食材，如季節性手工製作的“羽衣豆腐”和大型``Shijimi'，稱為東鄕湖珍珠， 羽衣特產sappo鍋，膠原蛋白填充鳥取縣產大理石豬肉和黑毛和牛牛肉。該 這會讓你的味道在鳥取京都食品的羽衣中，我們期待著。
首席廚師， Watanage， 秀樹